НДС и бухгалтерские проводки при реализации испорченной продукции

Предприятие, уплачивающее общеустановленные налоги, занимается убоем и переработкой мяса птицы. Мясо – быстро портящийся продукт, бывают возвраты от розничных поставщиков, таких как «Корзинка», «Макро», «Барака». Они могут вернуть упакованные продукты разделки (голень, бедро, крылышко, филе) или неупакованные (тушка) товары вернуть по причине порчи (протухла, несоответствие весовой категории или товарного вида). При этом возвращенный товар уже может быть непригодным. При этих случаях мы уцениваем этот товар и продаем по очень низкой стоимости организациям, которые используют его для дальнейшей переработки в комбикорм и т.д. Если товар и для этого непригоден, то сдаем на утилизацию организациям, которые могут его утилизировать соответствующим образом (лапсом). Средняя себестоимость килограмма готовой продукции в виде куриной тушки – 17 000–18 000 сум. Возвращенный (испорченный, тухлый) товар мы реализуем по 500 сум. за кг.